23-25 giugno: LABORATORI DEL BOSCO

con Antonella Zanotti

A chi ama sperimentare i sentieri della ricerca per cogliere valorizzare le risorse disponibili dentro e fuori di sé ecco l’invito per "I Laboratori del Bosco".

Itinerari tra miti e leggende, esplorazioni e raccolta di erbe, cortecce, fiori, semi... tesori spontanei della Natura

Per preparare insieme tisane, sciroppi, canditi, pomate, tinture e decorazioni simboliche

Ad ogni momento dell'anno il Bosco riserva sorprese, materie prime da raccogliere, elaborare, utilizzare.

Il calendario della Natura è definito dall'alternanza delle stagioni: pioggia, vento, caldo, freddo influenzano la qualità, la quantità e i tempi dei raccolti.

C’è un tempo per cogliere primule, violette e germogli da trasformare in sciroppi e canditi.
Quando le piogge rinnovano la linfa è il momento di erbe, foglie e sommità fiorite.
E poi frutti e semi che il caldo estivo porta a maturazione...
Infine il Solstizio d'Inverno, da celebrare con il vischio e le altre piante benaugurali: è l'arco dell'anno propizio per cortecce e radici e coni legnosi!

Sarete accolti da un paesaggio da contemplare e conoscere per una vacanza attiva: potrete prendervi cura di voi stessi con entusiasmo e creatività ed ognuno potrà riportare a casa un vasetto o una bottiglietta della propria preparazione!

CHI SONO

Antonella Zanotti

Sono originaria di un antico paese della Romagna, dove ho trascorso l’infanzia a contatto con la Natura. Il giardino di casa, semplice e curato, offriva ad ogni stagione profumi e colori.

“Il valore morale di un uomo si misura dagli impulsi emotivi che ha ricevuto dalla Natura nel corso della vita” A. Einsteinpagna, a quel tempo circolare che rassicura e che insegna il rispetto, la fiducia per la semina, la costanza, la gratitudine per il raccolto.

Ai piacevoli anni del Liceo sono seguiti gli studi di Medicina a Bologna, interrotti da un lungo viaggio in Oriente alla ricerca di risposte che la cultura occidentale non poteva darmi.

Giungono poi il matrimonio e la nascita dei primi figli.

La famiglia si trasferisce in Umbria, sulle colline del territorio Eugubino che si affacciano sulla valle Tiberina. 
Un rudere sommerso da rovi diventerà, dopo tanto lavoro, la nuova dimora, tra boschi di querce prudenti, carpiniginestre tenaci ed entusiaste, frassini, balsamici ginepri...
E’ la limpidezza del cielo, è l'asperità del terreno a conferire particolare intensità di principi attivi alla vegetazione locale.

Un tale contesto ha suscitato ancor più il mio interesse per le scienze naturali, l'agronomia, l'erboristeria, la sana alimentazione, tanto da trasferire le esperienze quotidiane e i saperi nei progetti che svolgo da oltre dieci anni con alunni e docenti delle scuole di vario ordine e grado. “Il Mondo Vegetale Comunica” è stato il primo di essi.

A complemento delle discipline scientifiche ho seguito corsi di formazione professionale di educatore ed animatore. Con gruppi di bambini, adulti, famiglie ed anziani, conduco attività volte al benessere psico-fisico
Per favorire l'armonia dell'ambiente e della persona attraverso l’uso consapevole dell'Energia Creativa, ho completato i corsi di Reiki conseguendo il titolo di Master.
Attualmente sto frequentando il terzo anno della scuola di Counselor per acquisire abilità nella comunicazione e nelle relazioni interpersonali.

Il costo è di € 240 (€ 150 pensione completa + € 90 corso)

Sconto del 10% ai partecipanti dello stesso nucleo familiare!

Per informazioni e prenotazioni 075.9229938 ed Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.

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  • ginestra
  • lavorazione rosa canina
  • rosa canina marmellata
  • capatura timo
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